[Śniadania z Kitsune #1] Moc kiełków ;)

21:00 Unknown 0 Comments


wik-tor.pl


Dzisiejsze śniadanie rozpoczęłam od spożycia przepysznych i pełnych zdrowia kanapek, które popijałam sokiem ze świeżo wyciśniętych owoców ;) Mniam. ^^
Takie śniadanko to bomba witaminowa dla naszego ciała !


Co będzie nam potrzebne do przygotowania kanapek "Moc kiełków" ?

- pieczywo (najlepiej pełnoziarniste)
- kiełki  (w tym wypadku są to kiełki rzodkiewki)
- parę rzodkiewek
- masło (lub nie jak kto woli) - najlepiej żeby to było masło, a nie tłuszcz mleczny...
Pamiętamy prawdziwe masło ma co najmniej 85% tłuszczu.

Składamy i otrzymujemy coś tak (mam nadzieję xP ) apetycznie wyglądającego ! ^^


Do tego szklaneczka soku wyciśniętego
z 1 pomarańczy, 1 grejpfruta i połówki cytryny ;) oraz herbatka z hibiskusa i żurawiny
(na zdjęciu).

No dobrze ale co daje nam takie śniadanie ?
Kiełki zawierają :

Witaminy : A, B1, B2, B3, C oraz  E
Składniki mineralne takie jak : Wapń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, mangan.

Serek wiejski ma w składzie :
- wapń, sód, pełnowartościowe białko. 
http://static.abstore.pl

Rzodkiewki  zawierają
ileważy.pl
Składniki mineralne : wapń, potas, sód, żelazo, magnez, fosfor i cynk
Witaminy :  między innymi ryboflawina, witamina B6, witamina C, witamina K czy sól kwasu foliowego.






Masło to również źródło wielu witamin :
http://dieta.tvtom.pl
Masło to źródło witaminy A wpływającej na zdrowie i piękny wygląd naszej skóry, włosów i paznokci oraz neutralizującej działanie wolnych rodników. Zawarta w maśle witamina D zapobiega osteoporozie, rozmiękczeniu kości, a dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, wzmacnia odporność. W maśle zgromadzona jest również witamina E uważana za źródło młodości, korzystnie wpływająca na układ krążenia oraz samą krew. Jakiś czas temu zwrócono uwagę na jej pozytywne oddziaływanie na wzrok. W maśle znajdziemy również karotenoidy oraz łatwo przyswajalne tłuszcze. Ważnym składnikiem masła jest także kwas linolowy (CLA) oraz kwas masłowy. Odpowiadają one za spadek namnażania się komórek rakowych oraz uszkadzają bądź całkowicie niszczą już powstałe. Z mniej korzystnych dla organizmu człowieka składników masła  wyróżniamy nasycone kwasy tłuszczowe( w 100g masła znajduje się ich aż 50,3g) oraz duże dawki cholesterolu. Masło zaliczane jest do produktów wysokoenergetycznych. (http://zdrowe-zywienie.wieszjak.polki.pl/)

Dla osób, które liczą kalorie mała tabelka :) :

     
A jak wygląda wasze zdrowe i apetyczne śniadanie ??? ;D

~Kitsune

0 komentarze: